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전주 가나안유황오리 ( 현지인 오리주물럭 생오리 숯불구이 맛집)

초록사탕젤리 맛있는 이야기

by 초록사탕젤리 2024. 10. 1. 08:20

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오리주물럭, 오리생구이 영양오리훈제찜 오리요리 현지인 맛집 전주 가나안 유황오리 입니다

 

* 전주 가나안 유황오리

전주시 완산구 쑥고개로 284-48

 

* 영업 시간

월.화.목.금.토.일

오전 11:30부터 오후 09:00까지

오후03:00부터 오후05:00 브레이크 타임

 

* 매주 수요일은 휴무입니다

 

 

가나안 유황오리 음식점 외관입니다

음식점 앞에 주차장이 넓게 마련되어 있습니다.

 

영업시간 안내가 있습니다.

 

오픈시간 11:30 마감시간 09:00

그리고 중간에 쉬는 브레이크 타임(3시~5시), 매주 수요일은 휴일입니다.

 

입구에서 오른쪽으로 가시면 이렇게 룸으로 된 좌석이 있습니다.

 

왼쪽으로 가시면 홀이 나오는데

입식으로 된 좌석도 있고 이렇게 앉아서 먹을 수 있는 좌식으로 된 좌석도 있습니다.

 

가나안 유황오리 메뉴입니다.

 

오리 숯불생구이 4인 900g 72,000 3인 650g 56,000 2인 500g 42,000

 

영양찰밥훈제찜 대 4인분 69,000 중 3인분 56,000 소 2인분 38,000

 

오리 주물럭 대 4인분 64,000 중 3인분 54,000 소 2인분 38,000

 

생삼겹 숯불구이 (180g) 16,000

 

점심특선 오리뼈탕 11,000

 

반찬이 나옵니다

상추무침 동치미 깻잎절임 상추 입니다

 

숙주나물무침과 김치, 도라지 무침이 있습니다.

 

.

주문한 오리생구이 4인분 입니다

숙성냉장고에서 바로 와서 신선한 오리입니다

 

숯불을 넣어주시고 안에서 은박지에 싼 고구마도 인원당 하나씩 넣어주십니다.

 

숯불위에 오리 생구이를 구워봅니다

 

잘 구워진 오리생구이를 상추쌈을 싸서 먹어봅니다

소금을 살짝 뿌려 오리생구이를 숯불에 구우니 불맛도 느껴지고 맛있게 느껴집니다

오리구이의 육즙과 고수함이 느껴져서 매우 맛있습니다.

 

 

함께 주문한 오리주물럭 입니다

 

어느정도 조리가 된 상태로 나와서 살짝 익혀서 드시면 됩니다

 

양념이 처음에 빨갛게 보여서

매울까 싶었는데 아이들도 먹을 수 있을 정도로 아주 맵지는 않았습니다.

 

 

공기밥을 비빈것을 주문하니

냄비를 가져가셔서 음식점 주방에서 비빈 상태로 가지고 오셨습니다.

 

살짝 불을 켜고 아래를 바삭바삭하게 눌려서 먹었는데 맛있습니다.

 

국물이 없어서 후식 오리탕을 주문했는데 오리탕 국물이 진하고 맛있습니다.

 

오리탕 하나만으로도 밥 두공기는 먹을 수 있을 맛입니다

 

 

식사가 끝날 무렵 가나안 유황오리의 후식 깨죽을 가져다 주십니다

 

에피타이저로만 먹어봤는데 후식으로 먹으니 색다른 느낌이고 고소하고 맛있습니다.

 

오리 숯불 생구이, 오리주물럭 현지인 맛집 전주 가나안 유황오리 입니다

 

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