영월에 탄광문화촌에
다녀온 후
숙소 가기전 시간이 남고
그래서 근처에 만선식당에 갔는데 기대보다 너무 맛있었습니다
* 영월 만선식당
강원 영월군 영월읍 단종로 19
곤드레밥도 기대가 되고
생선구이도 기대가 되었습니다.
돌솥밥이 메뉴에 있어서
더 반가웠습니다.
따뜻하고 누룽지도 먹을 수 있어서 좋습니다
반찬 입장 두둥
반찬이 간이 세지 않으나 맛있었습니다
오이 무침 최고였는데
리필 한번에 점심시간이라
반찬이 다 떨어져서 없다고 하셔서
살짝 슬펐습니다.
역시 강원도에서는 곤드레밥을 먹어야 합니다
간장이 쓱쓱 비벼먹으면 꿀맛입니다
곤드레 나물의 효능
1. 소화 용이
곤드레는 소화가 잘되기 때문에 부담없이 섭취할 수 있습니다. 특히 소화기능이 약해진 노인들이 섭취하기에 좋은 음식입니다
2. 다이어트
곤드레의 칼로리는 100g기준 약 275칼로리입니다. 그리고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움이 됩니다
각종 비타민과 무기질 성분으로 영양을 공급하고 건강하게 체중을 줄일 수 있습니다.
3. 혈관건강
곤드레의 식이섬유소가 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액을 맑게 해주는 정혈 작용을 도와줍니다
동맥경화, 고혈압 등 혈관질환들을 예방하는데 많은 도움이 됩니다
노릇노릇 구워진
고등어 생선구이도 밥과 같이 먹으면
너무 맛있습니다
함께 나오는 된장찌개도 맛있어서
돌솥밥과 생선구이와
맛있게 먹은 소중한 한끼였습니다.
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