전북 완주군 전가네 우렁 쌈밥 (현지인 우렁 쌈밥 맛집)

 

신선한 야채와 우렁이의 만남 우렁쌈밥의

현지인 맛집

완주군 봉동읍 전가네 우렁쌈밥입니다.

 

 

* 전가네 우렁쌈밥

전북 완주군 봉동읍 원둔산5길 36

 

* 영업 시간

월.화.수.목.금.토.일

오전11:00부터 오후 09:00까지

 

 

전가네 우렁쌈밥 음식점  외관의 모습입니다.  

 

 

 

 

음식점 내부 모습입니다.

 

입식으로 되어 있습니다.

홀이 넓고 룸도 있어서 회사의 회식, 여러 모임 등도 괜찮습니다. 

 

 

메뉴판 입니다.

 

대표 메뉴는

 

우렁 쌈 정식 (10,000 원)

우렁쌈제육정식 (2인이상) (11,000원)

우렁쌈수삼정식 (2인이상) (12,000원)

우렁오리쌈정식 (2인이상) (14,000원)

우렁오리훈제정식 (2인이상) (12,000원)

 

 

예약 메뉴는

 

등갈비김치찌개 1인 12,000원 (2인이상)

묵은지 닭도리탕 (토종닭) 50,000원

하수오토종닭백숙 55,000원

하수오오리백숙 55,000원

 

 

 

우렁 쌈 제육정식을 주문하고

식당에 처음 들어왔을 때

눈에 띄었던

우렁이의 효능에 대해 읽어봅니다.

 

 

* 우렁이의 효능

 

콘드로이친이란 성분이 있어

스테이너 노화방지에 좋으며

다량의 칼슘은

인체내 뼈 조직과

여성의 골다공증 예방에 좋다.

 

또한 칼슘이 부족한 어린이의

성장발육에 좋으며

철분은 산후조리 및 빈혈에 좋다.

위궤양 십이지궤양을

치료하는 비타민U가 있어

변비 및 숙취 해독에 좋으며

껍질은 간염에 좋다.

 

위 내용은 동의보감 본초강목 등에서 발췌한 것입니다.

 

읽다보니 콘드로이친이 무엇일까? 궁금했습니다.

 

 

콘드로이친 이란?

연골을 구성하는 주성분으로 혈관이 없는 연골에 영양분을 공급하고, 연골세포 활성, 연골성분 합성증가를 통해 연골을 보호하고 연골에 탄력을 주는 역할을 하는 성분

 

비타민 U는 양배추 즙에 많이 들어 있는

소화성 궤양치료에

효과적인 성분입니다.

 

 

위벽보호, 소화궤양에 좋습니다.

 

 

쌈채소와 공기밥, 그리고 밑반찬이 나왔습니다.

 

김치, 멸치볶음, 깍두기, 콩나물,

 

시원한 맛이 일품이었던 동치미 입니다.

 

 

 

상추 ,치커리, 깻잎 등 쌈채소의 양이 매우 넉넉합니다.

 

직접 텃밭에서 농사지어 기른 채소가 싱싱하고 맛있습니다 

 

 

 

 

 

지글지글 소리나며 나온 제육볶음 입니다.

따뜻하게 유지되어 음식을 맛있게 먹을 수 있어서 좋았습니다 

 

맵지않고 살짝 달달하며

고기가 연하고 잡내가 없습니다.

 

 

 

 

 

 

우렁이가 듬뿍 들어있는 우렁 된장입니다.

 

밥만 비벼먹어도 한 그릇 뚝딱

순식간에 먹을 수 있는 맛입니다.

 

 

 

 

 

 

된장찌개가 1인 1뚝배기로 나와

서로 편하게 먹을 수 있고

간이 세지 않아 담백하게 맛있었습니다.

 

한식 좋아하시는 분들은

매우 만족할만한 현지인의 맛집 전가네 우렁쌈밥 입니다