전주동원순대집 (현지인 피순대맛집)

 

효자동에 있는

전주 현지인들이 많이 가는

피순대 맛집

동원순대집 입니다.

 

 

* 전주 동원순대집

전주시 완산구 쑥고개로 391 동원순대집

 

효자동 kt 사거리에서 직진하여 쭉 지나서

효자몰와 효자동 홈플러스를 지나면

우전중학교 가기전 대로변에

동원순대집이 나옵니다.

 

뒤쪽으로 주차장이 있습니다.

대로변에 있어서 눈에 잘 띄어서 찾기 쉽습니다.

 

여기는 겉절이가 맛있습니다.

부추는 순대국에 넣어서 먹으면 맛있습니다

 

순대의 효능

 

1. 빈혈예방 어지럼증 개선

순대는 만들 때 돼지의 피로 만든 식품이기 때문에 철분이 풍부하게 들어있습니다.

어지럼증 증상 개선에 많은 도움이 됩니다

 

2. 콜레스테롤 관리

순대에는 비타민 B3성분이 들어있습니다.  

나이아신 성분으로 혈관을 확장시켜주고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있기 때문에 동맥경화나 심근경색 같은 심혈관 질환을 예방해줍니다

 

3. 변비예방

섬유질이 풍부해 소화기능을 좋게 해주어 변비 예방에 좋습니다 

초장에 들깨가루를 넣어서 만들어줍니다

피순대를 초장과 들깨가루에 찍어 먹습니다.

 

따로 간하지 않아도 될 정도로

 

안에 간이 되어 있고 피순대도 냄새가 나지 않아서

호불호 없이

맛있게 드실 수 있습니다.