전북 김제 용지로스 ( 현지인 삼겹살 수제쌈장 맛집)

 

삼겹살과 수제 쌈장이 맛있는 현지인 맛집 김제 용지로스 입니다

 

* 김제 용지로스

전북 김제시 화동길 61

 

* 영업 시간

월.화.수.목.금.토.일

오후 12:00부터 오후 09:00

오후 02:30부터 오후 04:30 브레이크 타임

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삼겹살 전문점 김제 용지로스 입니다

무려 1980년 부터 영업을 하신 삼겹살 맛집입니다

 

입식 구조의 좌석으로 되어 있고 각 좌석마다 사각불판이 있습니다.

 

김제 용지로스 메뉴입니다

 

삼겹살 180g 16,000

생삼겹살 180 g 16,000

비빔밥 4,000

소면 4,000

누룽지 3,000

냉면 5,000

 

샐러드 파김치 직접 만드신 수제쌈장 파채 콩나물국쌈무 김치 밑반찬이 나왔습니다.

김제 용지로스는 삼겹살이 유명한 곳입니다

국내산 삼겹살을 사용하고 있어 고기의 색도 좋고 신선해 보였습니다.

 

삼겹살을 호일을 깐 불판위에 올려주고 버섯, 마늘 김치와 함께 구워줍니다

 

삼겹살이 얇아서

금방 익어 타지 않게 잘 뒤집어 줘야 합니다

 

얇고 빨리 먹을 수 있어서 좋아하시는 분도 많을 거 같습니다.

 

고기가 익어가고 고기의 기름으로

마늘 김치도 구우니 고기도 김치도 마늘도 정말 맛있습니다.

 

 

김제 용지로스 고기는 잡냄새가 안나고

고기가 익어가며 고소함이 느껴져 정말 맛있습니다.

 

직접 만드신 수제 쌈장에 찍어서 먹거나

상추쌈을 싸서 먹어도 맛있는데 쌈장이 짜지 않고 고소하면서 살짝 단맛이 느껴졌습니다.

 

입구 부근 셀프바에서 더 드시고 싶은 반찬은

더 드실 수 있고 필요한 그릇은 직접 가져가서 사용할 수 있습니다.

 

고기를 먹고나면 후식으로 맛있는 볶음밥을 먹기위해 주문합니다

 

직원분이 오셔서 직접 볶아주시는데

콩나물 김치 버섯 상추 버터가 들어가고 용지로스의 소스가 들어갑니다

 

여러가지 나물과 밥을 함께 넣어서 볶아주시는데

1인분의 양도 많아서 인원 수 보다 적게 주문하시는 것을 추천드립니다

불판 바닥에 살짝 눌러서 누룽지처럼 바삭하게 만들어서 먹습니다.

 

볶음밥은 버터에 볶아서 고소한 맛이 나고

나물과 야채가 많이 들어가 아삭아삭 씹히는 맛도 좋고 맛있습니다.

 

볶음밥 주문하면 된장국도 주시는데 볶음밥과 함께 먹으면 구수한 된장국이 잘 어울립니다

 

삼겹살과 수제쌈장이 맛있는 현지인 맛집 김제 용지로스 입니다