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전주 정인가든 ( 현지인 오리로스 오리양념주물럭 맛집)

초록사탕젤리 맛있는 이야기

by 초록사탕젤리 2024. 11. 13. 08:20

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오리로스, 오리양념주물럭의 현지인 맛집 전주 정인가든입니다

 

* 전주 정인가든

전주시 덕진구 추천로 43

 

*영업 시간

화.수.목.금.토.일

오전 10:30부터 오후 09:30

 

* 매주 월요일 휴무입니다

 

예전에 전주 박물관 근처에 있었던 전주 정인가든이 덕진구 팔복동으로 이전하였습니다.

 

오리전문점 전주 정인가든입니다

 

무려 1996년부터 영업을 시작하였습니다.

 

실내 분위기는 밝고 깔끔하며 단체룸도 있고 테이블이 많이 있습니다

 

전주 정인가든 메뉴입니다

 

훈제오리 한마리 68,000

주물럭 한마리 58,000 반마리 38,000

로스 한마리 58,000 반마리 38,000

오리탕 한마리 58,000 반마리 38,000

반찬중이 오이와 당근 생 야채가 나옵니다

콩나물과 부추는 오리주물럭이 익으면 함께 싸서 먹으면 더욱더 맛있습니다.

 

오리주물럭이 나왔습니다.

고추가루도 많이 보이고 양념이 빨갰는데 익히고 나니 맵지 않고 좋았습니다.

오리고기가 신선하여 냄새 나지 않고 주물럭 양념과 양파 양배추 파 정도만 들어 있습니다.

 

오리주물럭이 다 익었습니다.

오리주물럭의 양념냄새와 고기의 부드러움 살짝 아삭한 채소와 잘 어우러져 맛있습니다.

 

깔끔하고 감칠맛이 느껴지고 느끼하지 않고 오리의 잡냄새가 나지 않습니다.

부드러워서 이가 약하신 어르신분들도 충분히 드실 수 있습니다.

 

 

콩나물에 싸서 먹으면 더 맛있다고 알려주시는 사장님 말씀대로 싸서 먹어보니 정말 맛있습니다.

오리로스도 나왔습니다

굉장히 담백하고 오리고기가 신선하여 오리의 잡냄새가 없고 고소한 맛이 느껴집니다

 

주물럭을 먹기에 아직 어린 아이들이 먹어도 좋아할 거 같습니다.

부드럽고 깔끔하고 고소하여 맛도 좋고 오리고기의 영양도 있어서 더욱 좋습니다.

 

오리고기의 효능

 

1. 오리고기에는 오메가 3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 혈액 순환을 개선하고 심장 건강을 촉진합니다

오메가3 지방산은 동맥경화를 예방하고 혈압을 조절하는 역할을 합니다

2. 오리고기에는 콜레스테롤 함량이 비교적 낮아 동맥경화와 관련된 질환을 예방하는데 도움을 줍니다

3. 오리고기에는 항산화 작용을 하는 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있어 세포 손상을 예방하고 면역력을 강화시킵니다

4. 오리고기에는 항염증 작용을 하는 비타민A와 강력한 항산화 작용을 하는 비타민 C도 함유되어 있습니다.

 

오리주물럭에는 볶음밥을 먹어야 마무리가 됩니다.

그래서 주문하였는데 김가루가 어디 갔는지 보이지 않아서 신기했습니다.

 

콩나물과 밥만 있어서 신기했는데 바닥이 살짝 눌려서

바삭하게 만들어 먹어보니 오리주물럭 양념이 맛있어서 양념에 밥을먹어도 고소하고 정말 맛있습니다.

 

 

신선한 오리고기가 들어간 오리로스와 오리양념주물럭의 현지인 맛집 전주 정인가든입니다

 

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